Pralinenkurs Zürich

Für Dich ist Schokolade mehr als nur eine kleine Verführung? Der Pralinenkurs von mydays wird Dich tiefer in die Welt der Chocolatierskunst blicken lassen. Dabei lernst Du von echten Profis mehr über die Herkunft von unser geliebten Schokolade. Ehe Du Dich versiehst, beginnst Du auch schon Deine eigenen Kreationen herzustellen. Schmecken sie auch so gut wie sie aussehen?

Weitere Informationen

• Degustation einiger Schokoladen
• Einführung in die Praliné-Herstellung.
• Herstellen verschiedener Praliné-Sorten.
• Temperieren und Verarbeiten von Schokoladen-Couverture.
• Selbstgemachte Pralinen zum Mitnehmen
• Seminarunterlagen zum Mitnehmen

Pralinenkurs Zürich gibt es bei mydays schon ab € 129.90